weekend sweets
* ラズベリーとチョコレートのタルト  
   ラズベリーの酸味とビターなチョコレートの美味しい組み合わせ。
   ジルチの定番です。

* ダークチェリーのクラフティー
   クレープ生地とダークチェリーを型に流して焼いた、
   フランス、リムーザン地方の家庭菓子です。
   シンプルな味とモチモチの食感はどこか懐かしい感じのするお菓子です。

* オレンジとアーモンドのケーキ
   アーモンドパウダーとタマゴと砂糖と自家製オレンジピールと
   ほんの少しの粉だけで作ったしっとりしたリッチな配合のケーキです。

* いちごのロール
   表面はサクッと、中はふんわりとしたビスキュイ生地と濃厚な生クリーム、
   県内産の美味しいいちごのシンプルなロールケーキ

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こちらの黒板メニューはなくなり次第変更、もしくは終了となります。
ほか、焼き菓子、アレンジアイスクリーム、フレンチトーストや季節のシェイクなどのグランドメニューは、常時ご用意いたしております。
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by cafezilch | 2010-04-23 16:47 | sweets
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