Bread and butter pudding
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プディングと名の付く料理やお菓子が多いイギリスのもの。
ぐるぐるまぜて、型に流して、ドンと焼く。
こんなお菓子が好きです。

ちょっとスパイスも入れたので、今朝の店内はイギリスのにおい。
ミンスミートやジンジーブレットなど、なつかしいにおい。

オールドファッションなものが好きなんだと再確認。
あたらしいお菓子、流行のお菓子も好きだけど。
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by cafezilch | 2011-05-14 10:58
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